طرز تهیه آش رشته مجلسی و رستورانی + اصول آش رشته نذری
آش رشته یکی از محبوب‌ترین غذاهای ایرانی و یک غذای پرطرفدار برای روز سیزده بدر، شب چهارشنبه سوری، آش پشت پا و البته نذری‌های مراسم مذهبی مثل ماه...
آشپزی
تازه ها
طرز تهیه شیرینی نخودچی با پیمانه لیوان برای عید نوروز به روش قنادی
شیرینی نخودچی یا شیرینی نخودی که برخی به آن شیرینی نان نخودچی هم می‌گویند، از محبوب‌ترین و ساده‌ترین شیرینی‌های عید نوروز است که به خاطر کوچک بودن...
تاریخچه سفره سین | فلسفه جالب هفت سین و رازهای عجیب آن
در مورد تاریخچه سفره هفت سین ایرانی چه می‌دانید؟ تاریخ و فرهنگ سنتی ایران، پر است از جشن‌ها و مراسمی که به نوعی با زمین و کشاورزی گره خورده‌اند....
تاریخچه آجیل عید | فلسفه آجیل عید نوروز و ترکیب آن در شهرهای مختلف
چرا شب عید آجیل می‌خوریم؟ شاید کمتر به این موضوع فکر کرده باشید که چرا آجیل با مهمانی‌ها و دید و بازدیدهای عید، گره خورده است و به‌عنوان یک رسم...
آش آلو را در آخرین روزهای زمستان بپزید / فیلم
به گزارش رکنا، آش آلو یکی از آش های سنتی ایرانی است که همان طور که از نامش پیداست از آلو بخارا یا آلوهای مختلف تهیه می شود و طعم و مزه ملسی دارد....
اسلیو یا بای‌پس معده؟
کدام جراحی لاغری برای شما مناسب‌تر است؟اسلیو یا بای‌پس معده؟چاقی از نظر پزشکی یک بیماری است و همه نمی‌توانند فقط با رژیم غذایی و ورزش، لاغر شوند. در...
این بهترین پنکیکی است که یک آشپز عرب آموزش داده است!
در این مطلب با همراه باشید تا روش پخت پنکیک به سبک یک آشپز عرب را به شما نشان دهیم.
نان های بخارپز مادربزرگم شما را شیفته خود میکند!
در این مطلب با ما همراه باشید تا دستور پخت مادربزرگم برای درست کردن نان های خوشمزه بخارپز را به شما یاد دهم.
تولید انبوه نان باگت در یک روز / 1000 نان در یک روز فروخته شد!
در این مطلب با ما همراه باشید تا مراحل تولید انبوه یک نان فوق العاده خوشمزه را با هم ببینیم.
تا به حال ران مرغ به این خوشمزه ای درست نکرده اید! یک دستور پخت بسیار ساده!
در این مقاله قراره یاد بگیریم ران مرغ را به شکل متفاوت و مجلسی بپزیم با ما همراه باشید.
با این دستور پخت 100 ساله مادربزرگم بهترین نان دنیا را بپزید !
یک خانم بلاگر مشهور با دستور پخت ۱۰۰ ساله مادربزرگش نان پخته است.
دستور پخت ماهیتابه ای سیب زمینی که شبیه به پیتزا هستش !
در اینجا یک مدل غذا با سیب زمینی رو قراره با هم یاد بگیریم تا انتهای این مقاله همراه ما باشید.
دسر معروفی که دنیا را دیوانه می کند / بدون فر، تنها با 1 تخم مرغ!
در این مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه یک دسر خوشمزه ولی بسیار ساده را با موز و تخم مرغ به شما یاد دهیم.
چگونه یک تخم مرغ را برگردانیم / اعصاب خورد کن ترین کلیپ تخم مرغی!
در این مطلب با ما همراه باشید تا به شما نشان دهیم که چطور یک تخم مرغ را برگردانید و این کار تا چه حد میتواند دشوار باشد.
شیرینی پزی های باکلاس کرپ های لوکس رو اینطوری درست می کنند!
در این مطلب با ما همراه باشید تا به شما نشان دهیم این خوشمزه های لوکس چطور آماده میشوند.
طرز تهیه شیرینی مشهدی با مربایی خوشمزه و حرفه ای به روش قنادی ها برای عید نوروز !
برای عید نوروز دیگه شیرینی نخر و از این شیرینی های مشهدی درست کنید.
یک دستور پخت قدیمی نان فرانسوی که مادرشوهرم به من یاد داده است !
در این مقاله قصد داریم یاد بگیریم در خانه نان فرانسوی درست کنیم با ما همراه باشید.
این دستور را مادربزرگم به من یاد داده / این دستور پخت خانوادگی با ماکارونی را یاد بگیرید!
چگونه پاستا معمولی را در سس بپزیم تا تبدیل به غذای مورد علاقه شما شود؟ در این مطلب با ما همراه باشید تا دستور پخت خانوادگی این ماکارونی خوشمزه را به...
بدون ورز دادن، سریع و آسان در 1 ساعت نان ایتالیایی بپزید!
دستوری که نباید از دست داد. این نان را می توان در هر زمان در خانه پخت و مواد اولیه آن بسیار ساده است! شما می توانید این دستور غذا را برای خانواده...
نخود و ماست را مخلوط کنید، از نتیجه شگفت زده خواهید شد!
نان معروفی که دنیا را دیوانه می کند! بدون فر، فقط نخود و ماست! در عرض 5 دقیقه آماده می شود. در این مطلب با ما همراه باشید تا روش درست کردن آن را به...