طرز تهیه آش رشته با سبزی خشک / فیلم
به گزارش رکنا، آش رشته از آش های پرطرفدار در ایران است. طرز تهیه آش رشته با سبزی خشک را در ادامه یاد می گیرید. درست کردن آش رشته خیلی راحت تر از...
آشپزی
تازه ها
23 خواص گوجه سبز برای بدن و مضرات احتمالی آن + کالری، طبع و مصلح
خواص گوجه سبز چیست؟ گوجه سبز، گوجه باغی یا آلوچه سبز، جزو میوه‌های بهاری ترش و خوشمزه است که هم با نمک و هم در آشپزی و تهیه انواع غذاها از آن...
طرز تهیه سوپ سفید (سوپ شیر) به روش رستورانی با طعم و بافت عالی
سوپ شیر یا سوپ سفید محبوب‌ترین سوپ در منوی رستوران‌های سرتاسر ایران به‌عنوان پیش غذا است. طرز تهیه این پیش غذای مجلسی و خوشمزه آسان است. برای درست...
طرز تهیه نان پیده + فیلم
به گزارش رکنا، طرز تهیه نان پیده را فرا بگیرید. مواد لازم: آرد 350 گرم (3 پیمانه الک شده) آب یا شیر (یا ترکیبی از آب و شیر) ولرم 250 میلی لیتر (یک...
طرز تهیه شیرینی سنتی کاکای ماسوله / فیلم
به گزارش رکنا، طرز تهیه کاکا به شرح زیر است. مواد لازم: آرد برنج 1/5 پیمانه آرد گندم 1/5 پیمانه شکر یک پیمانه شیر نصف پیمانه زعفران 2 قاشق چای خوری...
چالش 10 روز 10 نان / طرز تهیه نان ماست شکری + فیلم
به گزارش رکنا، طرز تهیه نان خوشمزه و متفاوتی را با ماست و شکر آموزش داده ایم. نکات مهم فر را از نیم ساعت قبل روی دمای 200 درجه روشن کنید تا گرم شود....
دستور پخت حلوا شیرخشک برای افطار + فیلم
به گزارش رکنا، طرز تهیه حلوا شیرخشک به شرح زیر است. مواد لازم حلوای شیر خشک آرد سفید سه چهارم لیوان شیر خشک قنادی نصف لیوان روغن مایع 1/2 پیمانه کره...
طرز تهیه نان پاسکا خانگی خوشمزه و پف دار
طرز تهیه نان پاسکا یا نان عید پاک : در ادامه این بخش با ما همراه باشید تا با دستور تهیه ساده نان پاسکا آشنا شوید.
2 مدل طرز تهیه املت قهوه خانه ای با رب و گوجه فرنگی به روش بازاری
املت ربی یا املت با گوجه فرنگی که به املت قهوه خانه‌ای هم معروف است یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای ساده برای صبحانه، ناهار و شام است. برای درست کردن املت...
طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی غلیظ و مجلسی به روش رستورانی
خوراک لوبیا چیتی یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای نونی برای وعده ناهار و شام و البته یک صبحانه کامل مثلا در صبحانه انگلیسی است. در ماه رمضان هم خوراک لوبیا...
با 1 عدد سیب زمینی و مواد تو یخچالی / غذای خوشمزه تر از پیتزا درست کنید !
وقتی 1 سیب زمینی و مقداری پیاز دارید، این دستور العمل سریع و پر را درست کنید!
25 خواص چغاله بادام و مضرات احتمالی آن + طبع و مصلح چغاله بادوم
چاقاله یا چغاله بادام (Green Almond)، به میوه کال و نرسیده درخت بادام با سطح کرکی و بافت ترد گفته می‌شود که در فصل بهار، به بازار راه پیدا می‌کند....
2 طرز تهیه خورش چغاله بادام مجلسی و خوشمزه با گوشت و مرغ
با چغاله بادام چی درست کنم؟ خورش چغاله بادوم یکی از گزینه‌هایی است که می‌توانید با تهیه آن، هم از طعم ترش و بی‌نظیر چاقاله بادوم و هم از فواید و...
قوانین روزه‌داری در بیماران گوارشی
اینفوگرافیکقوانین روزه‌داری در بیماران گوارشیمواردی که توصیه به روزه‌داری و یا ترک روزه در بیماران گوارشی می‌شود.عکس نویسندهنویسنده : مریم مرادیان...
طرز تهیه پودر سوخاری + ترفندهایی برای طعم و کیفیت بهتر
جای نان هیچ‌وقت در زباله‌دان نیست، حتی اگر تازه نباشد. نان‌های نه‌چندان تازه را می‌توان در کمتر از نیم ساعت به روکشی ترد برای مرغ و ماهی و میگو...
طرز تهیه قورمه سبزی نذری برای 100 نفر + تمام رازهای خوشمزه شدن آن
قورمه سبزی نذری یکی از متداول‌ترین نذری‌ها برای ماه محرم، ماه رمضان و سایر مناسبت‌های نذری و مذهبی است. در اصل قورمه سبزی با گوشت درست می‌شود ولی...
طرز تهیه عدسی خوشمزه و لعابدار به روش رستورانی با تمام نکات
چطور یک عدسی لعابدار و خوشمزه به روش رستورانی و بازاری درست کنیم؟ طرز تهیه عدسی به روش سنتی و ساده به شرط رعایت یکسری نکات و بلد بودن رازهای خوشمزه...
افطار و سحر چی بخوریم چی نخوریم؟
افطار و سحر چی بخوریم چی نخوریم؟روزه‌داری را می‌توان به‌گونه‌ای انجام داد که به سلامتی کمک کند، اما باید آگاهی لازم به مصرف مواد غذایی در وعده‌های...
طرز تهیه ماهی سرخ شده مینیاتوری / پخت غذای کوچک در آشپزخانه مینیاتوری !
در این مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه ماهی سرخ شده به سبک مینیاتوری را به شما نشان دهیم .
بهترین طرز تهیه نان وطنی در خانه با روش خیلی آسان !
در این مطلب طرز تهیه بهترین نان وطنی در خانه را قراره یاد بگیریم با ما همراه باشید.