تخطى الى المحتوى

تغذیه و سلامت

تازه ها

مرصع پلو؛ غذای شیک و مجلسی

مرصع پلو؛ غذای شیک و مجلسی

مرصع پلو یکی از غذا‌های اصیل ایرانیه که معمولا برای مهمونی‌های مهم و جشن‌ها تهیه میشه. این پلو مخلوط فوق العاده خوشمزه و خوش قیافه است

طرز تهیه هویج پلو شیرازی

طرز تهیه هویج پلو شیرازی

هویج پلو شیرازی از ترکیب گوشت قرمز قلقلی و خلال هویج با پلو تهیه می‌شود. علیرغم استفاده از شکر در طبخ آن، زیاد شیرین نیست. در ادامه طرز تهیه این...

طرز تهیه پلو مرغ آفریقایی

طرز تهیه پلو مرغ آفریقایی

اصلیت این غذا مال غرب آفریقاست و اصولا در مقدار زیاد و با مرغ کامل درست میشه من با سینه مرغ درست کردم، ولی با همون طعم سنتی و اصلیش.

طرز تهیه انواع پلو مخلوط بدون گوشت

طرز تهیه انواع پلو مخلوط بدون گوشت

از انواع پلو مخلوط بدون گوشت می‌توان به عدس پلو بدون گوشت، والک پلو و دمی باقلا و کشمش اشاره کرد. معمولا در کنار طبخ این غذاها از گوشت استفاده...

طرز تهیه عدس پلو مجلسی خوشمزه

طرز تهیه عدس پلو مجلسی خوشمزه

طرز تهیه عدس پلو مجلسی با گوشت چرخ کرده، گوشت قلقلی، بدون گوشت و با مرغ، یکسان است و تفاوت چندانی ندارد. مواد لازم و ترکیب آن‌ها باعث ایجاد گوناگونی...

طرز تهیه عدس پلو با سویا به 2 روش

طرز تهیه عدس پلو با سویا به 2 روش

عدس پلو با سویا یک غذای رژیمی محسوب می‌شود و برای گیاه‌خواران مناسب است. در ترکیب این پلو می‌توان از موادی نظیر سیب زمینی و کشمش استفاده کرد و به...

طرز تهیه آلبالو پلو با مرغ خوشمزه

طرز تهیه آلبالو پلو با مرغ خوشمزه

آلبالو پلو با مرغ یکی از غذا‌های سنتی کشورمان است که به دلیل ظاهر زیبایی که دارد، اغلب در میهمانی‌ها سرو می‌شود. اگر چه این غذا را با گوشت قرمز نیز...

طرز تهیه رشته پلو بدون گوشت

طرز تهیه رشته پلو بدون گوشت

رشته پلو بدون گوشت غذایی گیاهی و یکی از انواع پلوهای ایرانی است که در گذشته معمولا در ایام نوروز تهیه و سرو می شده و امروزه نیز در منوی غذایی...

طرز تهیه استانبولی با مرغ

طرز تهیه استانبولی با مرغ

استانبولی با مرغ، نوعی دمی یا چلوی مخلوط با گوشت مرغ و سبزیجات است که تهیه آن بسیار ساده بوده و رمز و راز خوشمزه شدن آن به سبک پختن، مواد و ادویه ی...