تخطى الى المحتوى

تغذیه و سلامت


تازه ها

اگر اضطراب دارید بخوانید

با انواع غذاها می توانید به تقویت خلق‌وخو، بهبود قدرت شناخت و حتی کاهش نشانه های افسردگی و اضطراب کمک کنید. «اوما نایدو»، روانپزشک تغذیه در...

غذاهای ضد پیری کدامند؟

پیری یک فرآیند طبیعی است که نباید از آن واهمه داشت. عاداتی مانند ورزش کردن، نوشیدن آب فراوان و داشتن یک رژیم غذایی مغذی و متعادل، همگی راه کارهایی...

مضرات روغنهای چندبار مصرف شده برای مغز

نتایج یک پژوهش جدید روی موش‌ها نشان می‌دهد که ارتباط موثری بین مصرف طولانی‌مدت روغن‌های آشپزی دوباره گرم شده و افزایش روند تخریب اندام‌های داخلی مغز...

سرکه سیب و خواص شگفت انگیز آن

سرکه سیب که از سیب‌های تخمیر شده تهیه می شود و به‌طور طبیعی سرشار از اسید استیک است، در سال‌های اخیر به دلیل فواید سلامتی، از خواص ضد باکتریایی...

یک قاشق عسل چه فوایدی برای بدن ما دارد؟

عسل یک ماده غذایی پرطرفدار است که در رزیم غذایی بسیاری، جایگاه ویژه ای دارد. عسل همچنین دارای خواص دارویی و درمانی فراوانی است و برای سلامت بدن...

از خواص شگفت انگیز بادام بخوانید

آجیل می‌تواند راه‌حل ایده‌آل در سال نو برای مشتاقان به کسب و حفظ تناسب اندام باشد، زیرا خوردن مقدار کم آن باعث افزایش متابولیسم در یک جلسه تمرینی...

عوارض مصرف زولبیا و بامیه

استاد تغذیه دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی دانشگاه علوم پزشکی تهران، نسبت به افزایش وزن روزه داران به دنبال مصرف زولبیا و بامیه در ساعات افطار تا...

چه افرادی نباید عدس بخورند!

عدس سرشار از ویتامین‌های گروه B، آهن و کلسیم است که فواید بسیار زیادی دارد. اما برخی افراد نباید آن را مصرف کنند. به گفته یک متخصص تغذیه آلمانی، عدس...

چگونه بر اعتیاد غذایی غلبه کنیم؟

«جادسون برور» روانپزشک به اعتیاد خود به پاستیل‌های کِرمی شکل اشاره می‌کند که پس از سال‌ها سرانجام به حس و طعم آن‌ها فکر کرد و متوجه شد که بسیار...

7 راه موثر برای تنظیم میزان چربی دور شکم

تغییرات ساده‌ای در رژیم غذایی تان امکان پذیر است که به شما کمک می‌کند از انباشت چربی اضافه در اطراف شکم جلوگیری کنید. تغییرات هورمونی و متابولیکی که...

خواص و مضرات کنسرو تن ماهی چیست؟

تن ماهی یک غذایی است که افراد با هر سلیقه غذایی طرفدارش هستند. با این حال، بسیاری از افراد از تاثیرات و تغییراتی که بعد از خوردن تن ماهی در بدن...